初春多吃5种暖胃蔬菜

发表日期:2020-10-28 | 来源:食疗养生篇

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初春多吃5种暖胃蔬菜

  初春保暖,多添寒衣是治“标”之法,由内“保温”才是治“本”之道。气温低时,胃很容易受凉,产生痉挛收缩,引致胃痛、呕吐、消化不良等症状。而一些看似癫痫病要治疗多久普通的蔬果却有养胃之效,不妨常吃。

  南瓜——排毒护胃

  《本草纲目》载“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

  胡萝卜——增强抵抗力唐山癫痫病哪个医院治疗好>

  胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。

  甘蓝——天然胃菜

  甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并成都哪个癫痫医院专业修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。

  菠菜——补血利便

  菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

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  红薯——养胃去积

  红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。

信息来源全民健康网