胃炎犯了吃什么好?【山楂猪肉干】健脾开胃 -

发表日期:2020-10-17 | 来源:食疗养生篇

2016年08月08日14:28 编辑:传奇养生网

胃炎犯了吃什么好?【山楂猪肉干】健脾开胃

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     【主料】猪腿肉(1000克)

  【辅料】山楂100克

  【调料】花椒(15克)、大葱(20克)、姜(10克)、黄酒(50克)、盐(15克)、白砂糖(50针灸治疗羊癫疯克)、香油(15克)

  【山楂猪肉干的操作步骤】

  1、将猪肉剔去筋膜、洗净,山楂拣去杂质洗干净;

  2、将一半山楂放入锅内,加水8杯烧沸后,放入猪肉,共同煮至六分熟;

  3武汉癫痫去哪看能好、同猪肉晾凉,逆纹切成长6厘米、宽0.5厘米的粗丝,用葱(切段)、姜(切片)、黄酒将肉条拌匀,腌制约1小时,沥去水分;

  4、锅内倒入油烧热,投入肉条炸干水分,至色泽微黄,用漏勺捞起;

  5、将锅内油倒出,留少许余油置遂宁好的癫痫病医院—只需三招火上,投入花椒、炒香后丢弃;

  6、剩余的一半山楂,略炸后再倒入肉条,反覆翻炒,微火焙干。加入盐、白糖、麻油拌匀,即可起锅装盘。

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